一、產(chǎn)品介紹

  用途：本培養(yǎng)基用于乳及乳制品中陰溝腸桿菌分離培養(yǎng)。

  原理：特殊蛋白胨為微生物的生長提供氮源、維生素和生長因子；氯化鈉維持均衡的滲透壓；3號膽鹽和結(jié)晶紫為抑菌劑；溴麝香草酚藍為pH指示劑，變色范圍為pH值6.0~7.6，酸性呈黃色，堿性呈藍色；棉子糖為可發(fā)酵糖類，發(fā)酵糖產(chǎn)酸的菌落呈黃色；瓊脂是培養(yǎng)基的凝固劑。

二、培養(yǎng)基配方（g/L）

三、試驗方法

  1、稱取本品49.6 g，加熱煮沸溶解于1000 mL蒸餾水中，冷卻至50℃左右時，傾入無菌平皿，備用。無需高壓滅菌。

  2、將質(zhì)控菌株接種到培養(yǎng)基上。

  3、放置于35℃±2℃需氧培養(yǎng)18 h-22 h。

四、結(jié)果觀察

  接種以下質(zhì)控菌株，放置于35℃±2℃需氧培養(yǎng)18 h-22 h。

圖1 陰溝腸桿菌分離瓊脂（ECIA）微生物質(zhì)控結(jié)果

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