一、用途:
用于沙門氏菌選擇性增菌培養(yǎng)。
二、原理:
胰蛋白胨提供碳源和氮源,滿足細(xì)菌生長的需求;乳糖是可發(fā)酵的糖類;亞XI酸氫鈉抑制革蘭氏陽性菌和非沙門氏菌的大多數(shù)革蘭氏陰性腸道菌;磷酸氫二鈉和磷酸二氫鈉是緩沖劑。
三、培養(yǎng)基成分
胰蛋白胨 | 5.0 |
乳糖 | 4.0 |
亞XI酸氫鈉 | 4.0 |
磷酸氫二鈉 | 4.5 |
磷酸二氫鈉 | 5.5 |
pH7.0±0.2 25℃ |
四、操作方法
1、稱取本品23.0g, 加熱溶解于 1000ml蒸餾水中,分裝無菌試管或三角瓶,備用。注:無需高壓滅菌。
2、制備質(zhì)控菌液。
3、把質(zhì)控菌液加入試管中。
4、在36±1℃培養(yǎng)18-24小時(shí),記錄實(shí)驗(yàn)結(jié)果。
五、結(jié)果觀察
接種以下質(zhì)控菌株,在36±1℃培養(yǎng)18-24小時(shí):
質(zhì)控菌株 | 菌株編號 | 接種量(CFU) | 生長情況 | 其他特征 |
大腸埃希氏菌 | ATCC25922 | 100-1000 | +/- | 抑制或微量生長 |
金黃色葡萄球菌 | ATCC6538 | 100-1000 | - | / |
鼠傷寒沙門氏菌 | ATCC14028 | 10-100 | +++ | 渾濁 |
腸炎沙門氏菌 | CMCC(B)50760 | 10-100 | +++ | 渾濁 |
a:大腸埃希氏菌,b:鼠傷寒沙門氏菌,c:金黃色葡萄球菌,d:空白對照
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